Detail Pohon
Pohon Sawo Ijo
Chrysophyllum cainito
1. Informasi Dasar Pohon :
- Nama Umum: Sawo Ijo, Kenitu, Sawo Duren, Sawo Manila Hijau, Star Apple, Caimito
- Nama Ilmiah: Chrysophyllum cainito
- Famili: Sapotaceae
- Asal (Native Range): Amerika Tengah dan Hindia Barat. Kini tersebar luas di daerah tropis di seluruh dunia.
2. Karakteristik & Deskripsi :
- Tinggi Rata-rata: Dapat mencapai 10-25 meter, kadang lebih tinggi.
- Bentuk Pohon: Pohon berukuran sedang hingga besar, dengan tajuk yang padat, membulat, dan rindang, memberikan naungan yang sangat baik.
- Batang: Kulit batang berwarna abu-abu kecoklatan, kasar, dan beralur. Seluruh bagian tanaman, terutama jika dilukai, mengeluarkan getah putih lengket (lateks).
- Daun: Tunggal, berbentuk lonjong hingga elips. Ciri khasnya adalah dua warna yang sangat kontras: permukaan atas hijau gelap mengkilap, sementara permukaan bawah berwarna keemasan atau cokelat keemasan yang indah dan berkilau. Daun-daun ini sering bergoyang saat tertiup angin, menciptakan efek kilauan emas.
- Bunga: Kecil, tidak mencolok, berwarna kuning kehijauan hingga ungu muda, tumbuh dalam kelompok-kelompok kecil di ketiak daun.
- Buah: Berbentuk bulat hingga bulat telur, berukuran 5-10 cm. Kulit buahnya halus dan mengkilap, berwarna hijau saat muda dan tetap hijau terang saat matang, atau kadang berubah menjadi ungu tua (tergantung varietas). Ciri khasnya adalah saat dibelah melintang, daging buah dan bijinya akan membentuk pola bintang yang indah. Daging buah berwarna putih bening atau ungu (sesuai warna kulit), lunak, berair, dan memiliki rasa manis yang lezat. Mengandung 5-10 biji pipih berwarna hitam mengkilap.
3. Ekologi & Manfaat :
- Habitat Alami: Tumbuh subur di daerah tropis yang hangat dan lembap dengan curah hujan tinggi, pada tanah yang subur, berdrainase baik, dan cenderung berpasir.
- Peran Ekologis:
- Penyedia Pangan: Buahnya adalah sumber makanan populer bagi manusia dan beberapa satwa liar yang membantu penyebaran bijinya.
- Pohon Peneduh: Tajuknya yang sangat rindang dan daunnya yang indah menjadikannya pohon peneduh yang ideal di taman, pekarangan, atau tepi jalan.
- Penarik Serangga: Bunga dapat menarik serangga penyerbuk.
- Manfaat bagi Manusia:
- Buah (Pangan): Dikonsumsi langsung sebagai buah segar yang kaya vitamin C, serat, dan antioksidan. Rasanya manis dan teksturnya lembut, sangat cocok untuk hidangan penutup atau jus.
- Tanaman Hias/Lanskap: Sangat populer sebagai pohon peneduh dan penghias karena keindahan daunnya yang dwiwarna (hijau dan emas) dan bentuk tajuknya yang ideal.
- Obat Tradisional: Beberapa bagian pohon (daun, kulit kayu, biji) digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi batuk, demam, diare, atau sebagai anti-inflamasi.
- Kayu: Kayunya kuat dan tahan lama, digunakan untuk konstruksi ringan, perkakas, atau bahan bakar.
4. Fakta Menarik & Edukatif :
- Star Apple: Nama umum Star Apple dalam bahasa Inggris dan Sawo Duren (Sawo Durian) di Indonesia merujuk pada pola bintang yang terbentuk saat buahnya dibelah melintang, serta getahnya yang mirip getah durian.
- Daun Dwiwarna yang Indah: Kombinasi warna hijau gelap di atas dan keemasan di bawah daun adalah daya tarik visual yang sangat kuat dari pohon ini.
- Getah Lengket: Getah putih lengket yang keluar dari buah yang belum matang adalah ciri khas famili Sapotaceae. Pastikan buah matang sempurna sebelum dikonsumsi untuk menghindari rasa sepat dan getah.
- Buah Meja Populer: Kenitu sangat disukai sebagai buah meja di daerah tropis karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut.
- Mudah Dibudidayakan: Pohon ini relatif mudah dibudidayakan dari biji atau cangkok, meskipun membutuhkan waktu untuk berbuah.
Lokasi
A map is loading